檜原豆腐 ちとせ屋
カテゴリー：食べある記
ご無沙汰しておりますm(＿ ＿)m「食べある記」久々の更新…
スタッフに聞いて、地元では有名なお豆腐屋さん『ちとせ屋』さんに行ってきました。
知っている人も多いかもしれませんね（私は初めてです…;）
この当たりは秋川の源流であり、水が綺麗なのでお豆腐が美味しいのもうなづけます！
マス釣り場からは10分くらい車を走らせた場所にありますので、ご来場の方は、是非
立ち寄って見てくださいね♪
この道を左に登って行くと、有名な滝です。滝帰りの人や自転車のツーリングの
人達の峠の茶屋的存在でもあるらしく、入れ替り立ち替り人が絶えませんでした。
やっと人が途切れた一瞬の隙を狙って、いざ、突撃取材！！
木の札に書かれたメニューが並んでいます。写真がちょっと小さいですが、絹、木綿、揚げ
の他にざる豆腐、おぼろ豆腐、ゆず豆腐など、色々と並んでいます。
それから、ちょっとプレミアムな『滝の音』という豆腐(294円)
豆腐好きの人にはたまりません。メニューが沢山あって迷う…というより、むしろ
全部買いたくなります(＞＜)！！
おっ！これがおすすめの、うの花ドーナッツかな？試食品があったので
食べてみました。
これは…ほんとにおいしい～～(゜～゜;)！！！外がサックリ、中はモッチリ！！！
これは買い！！
10個入りをＧＥＴ＼(＾∀＾)／♪ なんと、極上のオカラは詰め放題！！嬉しい～！！
なんと、ホット豆乳(゜□゜;)！？豆乳は苦手なのですが、手書きの雰囲気になんだか妙に
引き込まれて、飲んでみることに…そういえば、ホットって飲んだ事ないな～…
またお店が混んできて、周りを見ると豆乳や、温かい湯豆腐を手にしている人が大勢
いました。特に座る場所もないし、立ったままなんだけど、豆腐で暖を取れるなんて、
ちょっとした旅の贅沢かも…
ホット豆乳は、とっても飲みやすくて、驚くほど甘い濃厚な大豆の味がしました！
豆乳って体が温まるんですね～(＊＾ｏ＾＊)ﾎｶﾎｶ♪
『滝の音』の他にこんなに買いました。今日は湯豆腐に決定～～！！
友人には『ゆず豆腐』をお土産に…大好きな豆腐をたくさん買って、テンション
があがりっぱなしでした(＾ー＾;
☆檜原とうふ ちとせ屋 042-598-0056 東京都西多摩郡檜原村5557 ●地図